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Inclusion

Les bars d'inclusion proposent une exploration d'ingrédients culturellement spécifiques et uniques à la région, dont beaucoup jouent un rôle de premier plan dans la culture, la cuisine et l'histoire locales. Je sélectionne volontairement des barres qui vont au-delà des saveurs traditionnelles comme le caramel ou la noisette pour vous faire découvrir des accords nouveaux et inattendus. A chaque bouchée, ces barres élargissent votre palais et vous embarquent dans une aventure sensorielle à travers le patrimoine culinaire du monde. Uniques et innovantes, les barres d'inclusion mettent en valeur la créativité des chocolatiers et célèbrent la diversité dynamique de notre culture alimentaire mondiale.
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