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Ces collections soigneusement sélectionnées comprennent des informations détaillées sur les chocolats, leurs origines et les artisans qui les fabriquent. Les nouveautés alternent entre les thèmes du « lieu » (barres d'origine unique et d'un seul domaine) et du « goût » (barres contenant des ingrédients ajoutés uniques avec des histoires riches).
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